Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Рациональное и сбалансированное питание дошкольников — главное условие их комфортного пребывания в дошкольном образовательном учреждении. Очень важно правильно подобрать продукты питания, стремиться к тому, чтобы готовые блюда эстетично выглядели, были вкусными, ароматными и готовились с учетом всех норм питания детей дошкольного возраста.

При непереносимости отдельных продуктов питания необходимо организовывать диетическое питание. В соответствии с действующими правовыми актами, прием воспитанников в дошкольное образовательное учреждение должен осуществляться по представлению справки о состоянии здоровья ребенка, выданной в порядке, установленном действующим законодательством. Данная справка помимо сведений о состоянии здоровья ребенка содержит рекомендации врача по режиму питания, аллергологический анамнез, иные рекомендации. Родители (законные представители) ребенка, должны обратиться с заявлением к заведующему для предоставления специального питания. Коррекция рациона питания таких детей производится в соответствии с рекомендациями врача.

В ДОО медицинским работником составляется список детей, находящихся на индивидуально питании (диете), в соответствии с рекомендациями врача. Список находится у медицинской сестры, на пищеблоке и в группах у воспитателей. При составлении дневного рациона для детей, получающих индивидуальное питание, допускается отклонение от установленных норм питания по отдельным пищевым продуктам, с учетом их замены.